„Rolex“ ist eigentlich bekannterweise eine Schweizer Luxusuhrenmarke, die hochwertige mechanische Armbanduhren herstellt. Allerdings gibt es in Uganda ein beliebtes Straßenessen namens „Rolex“, das mit den Uhren nichts zu tun hat. Ein „Rolex“ ist ein gerolltes Chapati (eine Art Fladenbrot) mit Eiern und Gemüse gefüllt. Es ist ein erschwingliches und leckeres Fast-Food-Gericht, das in vielen Teilen Ugandas verkauft wird. So auch an dem Stand von James Jimkats‘ in Masaka, Uganda. Die Vermutung liegt nahe, dass sich das Wort „Rolex“ in diesem Zusammenhang vom Begriff „rolled eggs“ abgeleitet hat.